Neohodnoceno
Zelený čaj Chun Mee /plech kulatá
Čínský zelený čaj pravý. Běžná třída tohoto lahodného čaje.
| Kategorie: | Zelené čaje Čína |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Balení: | Dózy a krabičky |
| Bio organic: | ne |
| Čajový obřad Gong Fu: | ne |
| Čajový obřad Chanoyu: | ne |
| Originální název: | Čen mej - Vzácné obočí, Chun Mei, Chunmee, Zhenmei, někdy také Ming mej - Slavná slivoň, Ming Mei |
| Oblast: | Jiangxi |
| Příprava: | Zalijte 80-90°C horkou vodou a louhujte 2-3 minuty /vícekrát/. |
| Vícenálevový čaj?: | ne |
| Teplota vody: | 70-80 °C |
| Čas přípravy: | 2-3 min. |
| Množství čaje: | 2-3 g |
Pěstuje se převážně v provinciích Fu-t´ien a Ťiang-si. Je velmi populární nejen v Číně, ale i na celém světě. Díky svým chuťovým vlastnostem se Chun Mee používá k výrobě kvalitních aromatizovaných čajů.
Tvarování křehkých, nefritově zbarvených lístků, jež připomínají tvarem obočí, je velmi náročnou až uměleckou činností a vyžaduje dokonalou souhru všech potřebných úkonů. Čerstvý Chun Mee je matně lesklé, šedozelené barvy a lehké švestkové vůně.
Značně povzbuzující čajový nálev sladce květové, jemně natrpklé, svěží chuti a sytě žluto-zelinkavé barvy.
obsahuje kofein
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář