Zelený čaj Grusia OP LAITURI zelený čaj
Zelená kvalita z úpatí Kavkazu.
Kategorie: | Zelené čaje Gruzie |
---|---|
Balení: | Rozvažované |
Oblast: | Gruzie Guria |
Originální název: | Guria OP Laituri |
Příprava: | Zalijte horkou vodou o teplotě 80-90°C a louhujte 2-3 minuty. |
Vícenálevový čaj: | ano |
Čas přípravy: | 2-3 min. |
Množství čaje: | 2-3 g |
Gruzie je známá především černými čaji. V éře Sovětského svazu vyráběly velké zemědělské podniky až 120 tisíc tun čaje ročně, dnes se v Gruzii vypěstuje jen asi 5 tisíc tun. Velké producenty nahradili převážně malí farmáři, kvantitu tak nahradila kvalita. V poslední době se zde produkují i vynikající zelené čaje.
Grusia OP LAITURI je prémiový zelený čaj z farem okolo Laituri nedalo od Ozurgeti v Gurii. Právě v Ozurgeti, malém městě v regionu Imereti na západě Gruzie byl před 150 lety zasazen první čajovník, který dovezl z Číny gruzínský princ Miša Eristavi. Je to unikátní oblast, kde zůstaly hektary původních čajovníků z čínských semen v nedotčené přírodě na dohled od zasněžených vrcholků divokých hor Malého a Velkého Kavkazu. Subtropické klima je dokonale vhodné pro pěstování vysoce kvalitních čajů. Mírné svahy se vyznačují chladnými zimami a chladnými nocemi. Zatímco nízké teploty mohou omezit velikost sklizně, pomáhají také omezovat škůdce a umožňují pěstování čaje přirozeně bez škodlivých pesticidů. Změny teplot mezi dnem a nocí způsobují křehkost a aromatičnost poupat, která rostou pomaleji než čaj v teplejších oblastech a vytvářejí tak specifickou lahodnou chuť.
Vzhled listů – delší, podélně zkroucené, matně zelené (khaki). Nálev zelenožlutý s chutí plnou, bez svíravosti s lehkou bylinnou dochutí.
Vícenálevový čaj střední trvanlivosti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.