Zelený čaj Japan middle steamed Sincha HATSUZUMI 100g folie
Vynikající Japonský zelený čaj prvotřídní kvality, první sběr v roce.
| Kategorie: | Zelené čaje Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Balení: | Kovové fólie |
| Originální název: | shincha Hatsuzumi, sinča - první čaj |
| Oblast: | Japonsko, prefekture Shizuoka, Shimada, Kyoto a Kagoshima |
| Příprava: | Zalijte 70-80°C horkou vodou a louhujte 0,5-1 minutu /vícekrát/. |
| Vícenálevový čaj: | ano |
| Teplota vody: | 70-80 °C |
| Čas přípravy: | 0,5-1 min. |
| Množství čaje: | 2-3 g |
Vakuově baleno v Japonsku po sklizni., díky tomu si čaj zachovává svoji čerstvou vůni a chuť.
Velice chutný japonský zelený čaj Sincha Hatsuzumi je vyvážená lahodná směs čajových lístků z kultivaru Yabukita rostoucích v různých zahradách a prefektůrách. Listky byli sklizeny v čajových zahradách Kakegava v prefektůře Shizuoka, dále v zahradě Shimada-shi a Uji-Shi v prefektůře Kyoto a čajové zahrady Kagoshima-shi v prefektuře Kagoshima. Sincha je první sběr roku z čajových keřů ze kterých se následně sklízí a vyrábí čaj Sencha a jako poslední čaj Bancha.
Čaj byl při výrobě středně pařen (middle steamed). Čím delší tento proces je, tím více čajové lístky zkřehnou, udrží si v sobě plnou chuť a sníží se tím kyselé chutě tříslovin.
Nálev je krásné zelinkavé barvy a plné nasládlé chuti.
Tip na doporučenou přípravu: voda 70-80°C luhovat cca 30 sekund, možno prolít vícekrát.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.